O nás: Dřevořez Plzeň a příběh jedné dílny
Jak to začalo
Martin Horáček se vyučil truhlářem v Plzni, v dílně, která tehdy stála kousek od Borského parku. Řemeslo ho chytlo hned od prvního roku učení, konkrétně ve chvíli, kdy poprvé rovnal hranu dubové desky ruční hoblíkem a pochopil, že dřevo se nechá přesvědčit, ale ne přinutit. Po vyučení pracoval několik let u místního truhláře, sbíral zkušenosti s různými dřevinami i se zákazníky, kteří věděli přesně, co chtějí, a se zákazníky, kteří to vůbec nevěděli. Obojí ho naučilo naslouchat.
V roce 2008 otevřel vlastní dílnu. Kapitál byl skromný, prostor malý, zakázky zpočátku přicházely pomalu. První větší práce bylo psací křeslo ze třešňového dřeva pro jednoho plzeňského architekta, který Martinovi řekl jedinou podmínku: žádné levné kování. Výsledek se architektovi zalíbil natolik, že ho doporučil dalším klientům, a tak se dílna začala zaplňovat prací.
Dřevořez Plzeň dnes
Dnes má Dřevořez Plzeň za sebou osmnáct let práce na zakázkách všeho druhu. Kuchyňské linky, knihovny na míru, šatní skříně, jídelní stoly pro restaurace i obývací stěny do bytů po rekonstrukci. Martin vede každou zakázku osobně od prvního rozhovoru se zákazníkem až po montáž na místě. Neklade zakázky na stůl asistentovi jen proto, aby zvýšil kapacitu. Raději přijme méně práce a odvede ji pořádně.
V dílně pracují vedle Martina dva truhláři, Pavel a Ondřej, oba vyučení řemeslu, oba z Plzeňského kraje. Pavel se specializuje na spojování masivního dřeva, Ondřej má na starosti lakování a povrchové úpravy, především olejování a voskování, kde je výsledek vidět i za deset let. Dílna není velká, ale je vybavená tak, aby zvládla práci od surového řezu až po finální detail.
Materiál a způsob práce
Dřevořez Plzeň pracuje převážně s masivním dřevem tuzemského původu. Nejčastěji jsou to dub, buk, třešeň a jasan, příležitostně ořech, pokud to zakázka a rozpočet zákazníka dovolí. Dýhy ani lisované desky používáme jen tehdy, kdy to konstrukce skutečně vyžaduje, a vždy to zákazníkovi řekneme předem. Každý kus dřeva projde v dílně aklimatizací, než se s ním začne pracovat, protože spěch na začátku se vždy projeví trhlinou nebo průhybem na konci.
Zakázka začíná osobním setkáním, většinou přímo v dílně nebo u zákazníka doma, kde se dá lépe odhadnout prostor, světlo a to, jak bude nábytek fungovat v každodenním životě. Martin pak připraví náčrt, prodiskutuje ho se zákazníkem a teprve pak jde do výroby. Žádné překvapení při montáži, žádné dodatečné vícepráce bez vědomí zákazníka.
Plzeň jako zázemí
Plzeň je pro Dřevořez Plzeň víc než jen adresa. Martin tu vyrůstal, vyučil se tu a dílnu tu drží záměrně, protože zná místní stavební fond, místní architekty i místní zákazníky, kteří se vracejí. Část zakázek pochází od plzeňských restaurací a kaváren, které chtějí interiér z materiálu s viditelnou historií. Část tvoří soukromé byty, kde si majitelé po letech laminátového nábytku konečně pořizují něco, co přetrvá.
Pokud hledáte nábytek na míru nebo máte konkrétní představu, o které si nejste jisti, zda je technicky proveditelná, zavolejte nebo přijďte do dílny. Martin si na každého udělá čas a rovnou řekne, co jde a co ne.